Льняное семя – самый богатый природный источник растительной Омеги-3 (альфа-линоленовой кислоты (ALA)). Лучший источник Омеги-3 – морская жирная рыба (либо рыбий жир), но это не подходит вегетарианцам.
Профилактика СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫх ЗАБОЛЕВАНИй И УЛУЧШЕНИЕ ЛИПИДОГРАММЫ Регулярное употребление льняного масла снижает уровень сахара в крови на 20% (глюкоза натощак, гликированный гемоглобин), а также улучшило состав микробиоты. Семена льна и льняное масло способны снижать артериальное давление (особенно диастолическое). Льняные лигнаны и омега-3 показали многообещающие результаты в снижении роста раковых опухолей, чувствительных к гормонам (рак груди, эндометрия и простаты).
ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК Из-за своих противовоспалительных свойств омега-3 способна защитить почки от повреждений, что является профилактикой хронической болезни почек.
Семена льна помогают при запорах из-за большого количества клетчатки в составе.